محصولات کتوژنیکی بر پایه ی آرد بادام، آرد کلم، آرد نارگیل، بادام ماکادمیا، دانهی چیا، روغن نارگیل و کرهی بادام درختی و پروتئین کازئین یا وی ایزوله میباشد.
شیرین کننده محصولات کتوژنیکی نیز همانند دیگر محصولات فیتکوک از پودر وی، پودرکازئین و یا استویا تامین میشود.